Arroz frito con salchichas Tulip

• 30 min.
• 4 personas

Ingredientes

• 2 latas de Tulip Salchichas Vienna
• 2 tiras de tocino
• 30 g chorizo
• 30 g de morcilla frita
• 30 g cebolla
• 30 g pimiento
• 1 cdta de sofrito criollo
• 5 dl de arroz
• 2.5 dl de chícharos
• 0.5 cdta aderezo o morrón
• Cilantro fresco

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Con salchichas de cóctel, tocino, chorizo y morcilla

Este arroz frito con salchichas está lleno de sabores gracias a las salchichas, el tocino, el chorizo, la morcilla y el sofrito criollo. Te dejará lleno y satisfecho, ya que está enriquecido con arroz, gandules y muchas proteínas.

Si tienes una semana ajetreada el arroz frito con salchichas es un plato rápido y sabroso. Cocínalo un poco de arroz extra la noche anterior y conviértelo en una deliciosa comida al día siguiente. El arroz del día es realmente un ahorro de tiempo - y además, a menudo hace que el plato sea aún mejor porque el arroz no es demasiado pegajoso.

 

Dificultad: Fácil

 

Instrucciones

• Si no tienes restos de arroz: Cuece el arroz según las instrucciones del envase.
• Corta por la mitad las salchichas.
• Pica el tocino, el chorizo, la morcilla frita, la cebolla y el pimiento.
• Coloca una sartén con un poco de aceite a fuego medio y freír el bacon y las salchichas hasta que se doren.
• Añade el chorizo y fríe un par de minutos antes de añadir el sofrito criollo.
• Agrega la cebolla y el pimiento al fuego y cocina hasta que se ablanden. Después agrega la morcilla frita
• Añade el arroz cocido a la sartén y mézclalo bien con el resto de los ingredientes.
• Condiméntalo con pimiento morrón, sal y pimienta recién molida. Agrega el cilantro.
• Agrega los chícharon y cocina hasta que estén bien calientes.
• ¡Provecho!

 

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Cambios o Sustituciones

Procura que los trozos sean del mismo tamaño cuando piques los ingredientes para asegurarte de que se cocinan de manera uniforme.

Sugerencias para porcionar

Sírvelo con una cucharada de crema agria y una guarnición de ensalada como contraste fresco al plato salado y sabroso.

Prueba la ensalada de aguacate.

Cambios o sustituciones

En lugar de cilantro, puedes utilizar perejil fresco picado. Si quieres que el arroz frito lleve más verduras, puedes ponerle tomates, maíz y apio como toque agradable y fresco.

Prueba el arroz Mamposteao

Cena para las noches ocupadas de la semana

Encontrar ideas para la cena durante una semana ajetreada puede ser todo un reto. Por ello, hemos elaborado una serie de cenas fáciles para la semana que puedes añadir a tu recetario. Utilizamos ingredientes sencillos que tal vez ya tengas en tu despensa y prácticos productos Tulip para prepararlos sea agradable y fácil.

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