Pinchos de verduras con queso mozzarella y Tulip Quick Bites
- 20 min.
- 2 personas
Ingredientes
- 125 g de Tulip Quick Bites
- 200 g/1 taza de verduras mixtas (como, por ejemplo, tomates cherry y pepino o pimiento rojo y champiñones)
- 100 g/1 taza de queso mozzarella u otro queso en bolas pequeñas
- Aceite vegetal
- Sal
- Pimienta recién molida
- Pinchos de madera
Instrucciones
- Escurrir los Tulip Quick Bites y freírlos en aceite en una sartén durante 4-5 minutos hasta que estén dorados.
- Cortar las verduras en trozos del tamaño de un bocado e intercalarlas en los pinchos con las bolas de queso y los Tulip Quick Bites calientes.
- Sazonar con sal y pimienta recién molida y servir de inmediato.